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QUIERO DELICATESSEN

Salino 2016

9,95 €

Variedad

Año

2016

Tipo

Blanco Joven

Graduación

13% Vol.

Botella

75 cl
Salino 2016



Total
9,95 €
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Descripción

Los enólogos localizaron las Malvasías más antiguas existentes hoy en día a nivel mundial, que se encuentran en Lanzarote y tienen más 300 años. El trabajo de viticultura de precisión ha permitido reproducir estas viñas en Villena, en concreto en parajes concretos con presencias de sales. La unión de la aromática malvasía, las sales y las condiciones climáticas del Alto Vinalopó (con un muy amplio espectro de temperaturas) han dado como resultado este personal “Salino”.
Su nombre hace referencia a las cantidades de sal que posee el suelo donde está plantado, siendo una característica importante en el vino que se expresa tanto en nariz como en boca.

Cata

Toques a anís e hinojo, y una gran estructura y frescura.

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