QUIERO DELICATESSEN
Alagu Forcallat 2017
12,50 €
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AÑADA
2017

Descripción
Uva entera con 70% de raspón, pisada a pie. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. Fermentación en maloláctica en barricas usadas de 500 y 225 litros. Afinamiento en barricas de 500 y 225 litros.
CATA
Color cereza de capa media.
Nariz elegante, fresca con recuerdos a frutos rojos.
Boca sedosa, fluida, equilibrada y fresca. Con el recuerdo de los frutos rojos con un final largo.
REGIÓN
Comunidad Valenciana
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