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QUIERO DELICATESSEN

Alagu Forcallat 2017

12,50 €


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AÑADA

2017
Alagu Forcallat 2017



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Descripción

Uva entera con 70% de raspón, pisada a pie. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. Fermentación en maloláctica en barricas usadas de 500 y 225 litros. Afinamiento en barricas de 500 y 225 litros.

CATA

Color cereza de capa media.

Nariz elegante, fresca con recuerdos a frutos rojos.

Boca sedosa, fluida, equilibrada y fresca. Con el recuerdo de los frutos rojos con un final largo.

REGIÓN

Comunidad Valenciana

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