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Alegre Valgañon Garnacha 2016

19,95 €


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AÑADA

2016
Alegre Valgañon Garnacha 2016

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Descripción

La Garnacha de Alegre Valgañón, es una selección de la mejor garnacha que cada año elaboran para producir el Alegre Valgañón.
Esta garnacha proviene de una pequeña finca centenaria del municipio de Cárdenas por encima de los 600 metros de altitud. Al sur del pueblo en el término de “las viejas” y con orientación norte.
Este vino también lo elaboran con una parte de los raspones, alrededor del 20%. Fermenta en un pequeño tino de madera con levaduras indígenas. Fermentan a baja temperatura y maceran suavemente durante 15 días con bazuqueos diarios.

CRIANZA

Tras un prensado suave en prensa vertical, envejecen el vino durante 14 meses en 2 barricas de 500 litros. Este vino ha tenido 3 trasiegas ha sido embotellado sin filtrar ni clarificar.

REGIÓN

La Rioja

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