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QUIERO DELICATESSEN

Amontillado Etiqueta Doble Marques de Poley 1951

162,00 €


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AÑADA

1951
Amontillado Etiqueta Doble Marques de Poley 1951



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Descripción

Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de la Variedad Pedro Ximénez, siguiendo las técnicas tradicionales de elaboración de la zona.
Maridaje: Carnes, esturión, guisos de carnes o atún. Perfecto con frutos secos.

CRIANZA

Envejecimiento en botas de roble americano.

CATA

Brillante, vivo, limpio, color ámbar con notas doradas y leves reflejos verdosos. Intenso, elegante, persistente, complejo. Aromas especiados, frutos secos, tabacos, cacaos, cafés intensos y notas a madera. Muy persistente, entrada potente y salina, paso por muy potente y final amargo. El retrogusto es muy intenso y persistente.

REGIÓN

Andalucía

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