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QUIERO DELICATESSEN

Artadi El Carretil 2012

165,00 €

95+ PARKER

98 PEÑÍN

AÑADA

2012

BODEGA

Bodegas y Viñedos Artadi, S.A.

BOTELLA

75 cl

D. O.

Rioja

GRADO ALCOHOLICO

14,5% Vol.

TIPO

Tinto Crianza

VARIEDAD

Tempranillo 100%
Artadi El Carretil 2012



Total
165,00 €
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Descripción

Vendimia manual en cajas de 15 kg.Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3.000 kg/ha. Viticultura ecológica.
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado.

Crianza

áctica en barrica. Envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés.

Cata

Vino con sensaciones de profundidad. Fruta contenida, tanico fibroso y escultural.

Fusion entre los perfiles maduros y la precision de los caracteres minerales.

Proyeccion de los taninos finos y textura envolvente.

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