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QUIERO DELICATESSEN

Bruma Paraje Las Chozas 2016

9,50 €

AÑADA

2016

BODEGA

Viña Elena

BOTELLA

75 cl

D. O.

Jumilla

GRADO ALCOHOLICO

14,5% Vol.

TIPO

Tinto joven cirnaza

VARIEDAD

100% Monastrell
Bruma Paraje Las Chozas 2016



Total
9,50 €
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Descripción

Curiosamente este vino del Paraje Las Chozas procede de viñedos de pie franco de entre 35 y 50 años y es a la vez el vino con el estilo más moderno de la gama Bruma del Estrecho de Marín.

Los viñedos están situado en el norte de la DOP Jumilla, en la zona de Tobarra, con suelos frescos y una amplitud térmica que nos permite obtener vinos estructurados pero con taninos muy amables.

Los suelos de estos viñedos poseen la particularidad de tener zonas donde se ha depositado mucha piedra y es muy calizo y pedregoso, mientras que otras zonas son más arenosas lo que le aporta unos matices frescos y elegantes al vino.

CRIANZA

Envejecimiento durante 4 meses en hormigón y 3 meses en tina de madera de 5.000 l.

CATA

Vista:

Rubí brillante, intensidad media.

Nariz:

Frutal (frambuesa, cereza), heno y fondo a cedro.

Boca:

Fresco, ligero, amable y final franco.

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