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QUIERO DELICATESSEN

Casta Diva Cosecha Miel 2014

15,95 €

AÑADA

2014

BODEGA

Gutierrez de la Vega

BOTELLA

0,37 L

D. O.

Sin D.O.

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Vino Dulce Natural (VDN)

VARIEDAD

Moscatel de Alejandría
Casta Diva Cosecha Miel 2014



Total
15,95 €
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Descripción

Seleccion manual 100% de uvas sobremaduras:50 % uvas pasas 50% uvas maduras
Se prenso y se dejo fermentar lentamente en barricas de 225 L de roble franc‚s. Se detuvo la fermentacion
con alcohol con el fin de preservar el nivel de azucar deseado.

CRIANZA

Envejecimiento durante 13 meses barricas de 225 L de roble frances, hungaro, americano.

CATA

Atractivo color amarillo dorado.

En nariz se desarrolla a partir del meloso perfume de la miel de azahar, el agua de rosas y la naranja amarga, tras ellos aparece un exotico y moruno fondo de almendras tostadas, pasteleria, y especias dulces con la vainilla como principal protagonista.

En boca es frutoso, nos reencontramos con el dulzor de la miel y el frescor de la naranjas amargas, el paso es ligero, sutil y delicado. Persistente

REGIÓN

Comunidad Valenciana

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