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QUIERO DELICATESSEN

Chateau Ducla Bordeaux Superieur 2008

10,85 €

AÑADA

2008

BODEGA

Domaines Mau

BOTELLA

75 cl

D. O.

Bourdeaux

GRADO ALCOHOLICO

12% Vol.

ORIGEN

Francia

TIPO

Vino tinto reserva

VARIEDAD

63 % Merlot, 32 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 1% Malbec
Chateau Ducla Bordeaux Superieur 2008



Total
10,85 €
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Descripción

Después de una maceración en frío de 48 horas para revelar el aroma de las variedades de uva, se sigue una gran tradicion Bordelesa bombeando dos veces al día durante la fermentación durante 2 o 3 semanas. Gracias a su sistema de termorregulación la temperatura en los tanques de control oscila sobre 28 ° C. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en un tanque subterráneo.

Crianza

ecimiento durante 12 meses en barricas de roble frances.

Cata

Cuenta con un color intenso, con reflejos púrpuras. En olfato, completo, un poco complejo de frutas con aromas a frambuesa y acassis.

EN boca, definido y generoso con un potente final de caracter frutal.

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