QUIERO DELICATESSEN
Dahlia Blanco 2014
12,00 € 6,00 €
AÑADA
2014
BODEGA
U MES U FAN TRES
BOTELLA
75 cl
D. O.
Penedes
GRADO ALCOHOLICO
12,5% Vol.
TIPO
Blanco Crianza
VARIEDAD
Viognier y Xarel-lo

Descripción
La viña de Can Romeu está a 600m de altitud sobre del nivel del mar en la sierra de Font-Rubí desde donde podemos contemplar la riqueza paisajística del Penedès que con el paso del tiempo se ha mantenido casi intacta.
CRIANZA
Crianza: La variedad Viognier se recoge a principios de septiembre y se realiza una fermentación a temperatura controlada de 13ºC.
El Xarel.lo, por su parte, se recoge a finales de septiembre y, después de su fermentación, una parte del mosto se cr¡a de 3 a 4 meses en barricas de roble francés.
CATA
Este vino se caracteriza por su profunda y elegante nariz. Aromas intensos, rico en matices, fruta fresca (mango), con toques minerales de orejones y fruta de hueso, albaricoque, melocoton, nispero.
Denso, con suaves y agradables notas tropicales, complejo, de excelente equilibrio, agradable frescor, largo y persistente post-gusto.
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