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QUIERO DELICATESSEN

Dahlia Blanco 2014

12,00 € 6,00 €

AÑADA

2014

BODEGA

U MES U FAN TRES

BOTELLA

75 cl

D. O.

Penedes

GRADO ALCOHOLICO

12,5% Vol.

TIPO

Blanco Crianza

VARIEDAD

Viognier y Xarel-lo
Dahlia Blanco 2014
50.00 %

Total
6,00 €
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Descripción

La viña de Can Romeu está a 600m de altitud sobre del nivel del mar en la sierra de Font-Rubí desde donde podemos contemplar la riqueza paisajística del Penedès que con el paso del tiempo se ha mantenido casi intacta.

CRIANZA

Crianza: La variedad Viognier se recoge a principios de septiembre y se realiza una fermentación a temperatura controlada de 13ºC. El Xarel.lo, por su parte, se recoge a finales de septiembre y, después de su fermentación, una parte del mosto se cr¡a de 3 a 4 meses en barricas de roble francés.

CATA

Este vino se caracteriza por su profunda y elegante nariz. Aromas intensos, rico en matices, fruta fresca (mango), con toques minerales de orejones y fruta de hueso, albaricoque, melocoton, nispero.

Denso, con suaves y agradables notas tropicales, complejo, de excelente equilibrio, agradable frescor, largo y persistente post-gusto.

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