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QUIERO DELICATESSEN

Dehesa de Luna Garnacha Blanca 2018

9,95 €

AÑADA

2018

BODEGA

Dehesa de Luna

BOTELLA

75 cl

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

TIPO

Blanco joven crianza

V. T.

Castilla

VARIEDAD

Garnacha blanca
Dehesa de Luna Garnacha Blanca 2018



Total
9,95 €
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Descripción

Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura máxima de 15ºC, que se prolonga entre 10 y 12 días. Un 10% del mosto se fermenta en barrica de roble francés nueva de 500 litros de capacidad. Después, ambas partidas se ensamblan y comienza la crianza sobre lías en depósito.

CATA

Es amplio y complejo en nariz, de donde surgen aromas dulzones a miel, junto con flores y fruta blanca.

En boca es untuoso, con mucho volumen y una acidez marcada.

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