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QUIERO DELICATESSEN

Don PX Convento Seleccion 1931

273,75 €

Año

1931

TIPO

Vino Dulce

D. O.

Montilla-Moriles

VARIEDAD

Pedro Ximenez

GRADO ALCOHOLICO

17% Vol.

PESO

75 cl

FABRICANTE

Toro Albala
Don PX Convento Seleccion 1931



Total
273,75 €
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Descripción

Vino elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez, con técnicas tradicionales de pasificación y elaboración, un proceso artesanal, manual, Exhaustivo y único.

Crianza

Crianza: Envejecimiento en botas de roble americano. Cata: Color iodado muy intenso casi azabache y reflejos ambarinos muy intensos, capa muy intensa, brillante. Muy complejo, persistente, elegante, frutas pasificadas, frutos secos, especies, tabaco, regaliz, vainilla, notas salinas y Membrillo. Envolvente, potente, aterciopelado, dulce, ácido, salado y final amargo, sorprende la evolución que tiene a su paso por boca. Maridaje: Chocolates o café y pastelería fina, helados y como final de comida.

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