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Espumoso de Albariño Danza

14,50 €

BODEGA

Adegas Galegas

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Rías Baixas

GRADO ALCOHOLICO

11,5% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Espumoso Reserva

VARIEDAD

Albariño
Espumoso de Albariño Danza



Total
14,50 €
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Descripción

Elaborado mediante el método tradicional de Champenoise, partiendo de un vino base procedente de una vendimia seleccionada que asegura el equilibrio óptimo entre acidez y grado alcohólico, así como una mejor expresión del varietal del albariño.

Mediante el método tradicional la segunda fermentación se lleva a cabo en botella, realizando una crianza sobre sus lías de 21 meses hasta el momento del degüelle. Esta larga crianza proporciona complejidad en los aromas, redondez y una fina burbuja perfectamente integrada.

CATA

Vista

Amarillo pajizo con reflejos verdes. Burbuja fina.

Nariz

Destacan las notas cítricas, como la piel de naranja, así como notas de caramelo y tostados. Notas de panadería y fruta madura.

Boca

Boca fresca, viva y a la vez redonda con una burbuja bien integrada.

REGIÓN

Galicia

DOSAGE

Brut

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