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QUIERO DELICATESSEN

Finca Collado Blanco 2019

7,50 €

AÑADA

2019

BODEGA

Finca Collado

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Alicante

GRADO ALCOHOLICO

12,5% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Blanco con Barrica

VARIEDAD

Chardonnay , Moscatel de Grano Menudo
Finca Collado Blanco 2019



Total
7,50 €
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Descripción

Plantas de 15 años de edad. Densidad de plantacion: 2.800 plantas por hectarea. Sistema de poda en doble cordon.

CRIANZA

Despu‚s de su prensado, directamente a barricas, donde realiz¢ la fermentaci¢n alcoholica y malol ctica con batonnage diario sobre sus propias l¡as.

CATA

Color amarillo dorado con destellos verdes, apreciamos en nariz las notas caracteristicas e intensas del aroma de la moscatel de grano menudo.

En boca desaparece la ola arom tica de la moscatel para dar paso a la estructura de la Chardonnay. Es atrevido, elegante y diferente. Con personalidad propia.

REGIÓN

Comunidad Valenciana

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