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QUIERO DELICATESSEN

Gran Veigadares 2011

48,00 €

AÑADA

2011

BODEGA

Adegas Galegas

BOTELLA

75 cl

D. O.

Rias Baixas

GRADO ALCOHOLICO

13% Vol.

TIPO

Blanco crianza

VARIEDAD

Albariño 100%
Gran Veigadares 2011

Producto agotado

Total
48,00 €
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Descripción

En 1999 nace Gran Veigadares (Veiga de Ares), en una edición limitada de 1.000 botellas, fruto de una selección exhaustiva de los viñedos, varietales y barricas, así como del empleo de la crianza sobre lías que lo convierten en un vino único.
La personalidad de este albariño se construye a partir de un proceso de crianza, de tres años de duración. Gran Veigadares conoce hasta tres cunas distintas, en las que forja su carácter acompañado de las lías: un tino de madera, barricas de roble francés y americano y un depósito de acero inoxidable. Este baile de recipientes y aromas concluye en la propia botella, en la que reposa con sus notas de madera.

Cata

Color amarillo paja dorado, ambarino con reflejos de oro. Limpio y brillante.

Intensidad aromática alta, vainillla, balsámicos, cacao, que recuerda su paso por barrica. Destacan las notas frutales y florales de la variedad.

Entrada en boca potente, sabroso, untuoso y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y las de la barrica. Notas de fruta, romero, ahumados, lácteos. Larga y aromática vía retronasal. Tanicidad marcada, acidez bien integrada y larga persistencia final.

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