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QUIERO DELICATESSEN

Hacienda El Ternero Picea 650 Reserva 2009

19,72 €

Año

2009

TIPO

Tinto Reserva

D. O.

Rioja

VARIEDAD

Tempranillo y Mazuelo

GRADO ALCOHOLICO

13,5% Vol.

BOTELLA

75 cl

BODEGA

Viñedos del Ternero
Hacienda El Ternero Picea 650 Reserva 2009



Total
19,72 €
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Descripción

Vendimia procedente de la parcela mas antigua de la finca.
Tras la fermentacion alcoholica y el prensado, pasa directamente a barrica francesa nueva para hacer la fermentacion malolactica sobre sus propias lias.

Crianza

Envejecimiento durante 16 meses en barrica francesa. Embotellado en rama; sin ningun tipo de clarificacion ni estabilizacion, por lo que puede presentar algun precipitado.

Cata

Color rojo picota con ribete violaceo.

Intenso en nariz, con recuerdos a confitura de frutos negros, maderas nobles; toque tostado con notas de caramelo y fondo balsamico.

Cierra en boca un toque de regaliz y unos suaves taninos.

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