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QUIERO DELICATESSEN

Hacienda El Ternero Reserva 2010

14,67 €

TIPO

Tinto Reserva

D. O.

Rioja

VARIEDAD

Tempranillo y Mazuelo

GRADO ALCOHOLICO

13,5% Vol.

PESO

75 cl

FABRICANTE

Viñedos del Ternero
Hacienda El Ternero Reserva 2010



Total
14,67 €
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Descripción

Tras la vendimia manual, la maceracion para este vino suele ser de unos 15 a 20 d¡as.

Envejecimiento de un 60% del vino realiza la fermentacion malol ctica en barricas de roble franc‚s nuevo, mientras que el 40% restante lo hace en barricas de segundo uso. Tras la malol ctica, criamos el vino en las mismas barricas durante 18 o 20 meses.

Cata

Color rojo cereza, con un componente arom tico en el que predominan las frutas del bosque, como moras y ar ndanos, todo ello ensamblado con aromas especiados y vainillas, procedentes de su paso por madera. En boca se muestra fresco y redondo, recordando sabores de frutas negras y especiados de monte bajo.

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