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QUIERO DELICATESSEN

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2018

5,95 €

AÑADA

2018

BODEGA

Bodegas Juan Gil

BOTELLA

75 cl

D. O.

Jumilla

GRADO ALCOHOLICO

14,5% Vol.

TIPO

Tinto Joven Crianza

VARIEDAD

Monastrell 100%
Juan Gil Etiqueta Amarilla 2018



Total
5,95 €
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Descripción

De los viñedos localizados en los alrededores de nuestra bodega a una altura de 700 metros al noreste de Jumilla, se obtienen las uvas de Monastrell con las que producimos.
Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación malolactica y su paso por una corta crianza en roble francés y americano dependiendo de las características de la cosecha, ha permanecido en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.

CRIANZA

Envejecimiento durante 4 meses en barricas de roble Frances y Americano.

CATA

Vino de color rojo picota intenso y vivo.

Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.

Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia

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