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QUIERO DELICATESSEN

Luis Cañas Crianza 2016

10,60 €

91 PARKER

AÑADA

2016

BODEGA

Luis Cañas

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Rioja

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Tinto Crianza

VARIEDAD

Tempranillo , Garnacha
Luis Cañas Crianza 2016



Total
10,60 €
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Descripción

Los vinos destinados a la elaboracion del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años, con una madurez optima tanto polifenolica como glucometrica. Este vino se elabora mediante despalillado, a una temperatura de fermentacion de 28ºC durante y durante 20 dias de fermentacion y maceracion.

CRIANZA

Envejecimiento durante 12 meses en barrica, 70% roble frances y 30% americano, con una edad de la barrica de 3 años.

CATA

De color rojo rubi, en rariz es limpio apareciendo notas balsamicas y recuerdos de maderas finas y a la entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza...). Tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuredos balsamicos.

REGIÓN

País Vasco

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