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QUIERO DELICATESSEN

Luna Lunera Tempranillo - Syrah 2019

3,95 €

AÑADA

2019

BODEGA

Dehesa de Luna

BOTELLA

75 cl

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

TIPO

Tinto joven crianza

V. T.

Castilla

VARIEDAD

Tempranillo y Syrah
Luna Lunera Tempranillo - Syrah 2019



Total
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Descripción

El proceso de fermentación y maceración duró 10 días a una temperatura máxima de 25 ° C, cuyo objetivo principal es la extracción de buen color, la conservación de los aromas frutales y una extracción juiciosa de taninos para permitirnos fijar el color y producir un vino vivo y fresco. Para ser envejecido en poco tiempo. La fermentación malo-láctica se realizó en tina de acero inoxidable. El proceso de crianza se realizó en barricas de roble francés y americano y duró 3 meses.

CRIANZA

Envejecimiento 3 meses en barricas de roble de 225 litros.

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