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QUIERO DELICATESSEN

Martin Cendoya Reserva 2008

18,00 €

AÑADA

2008

BODEGA

Eguren Ugarte

BOTELLA

75 cl

D. O.

Rioja

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

TIPO

Tinto Reserva

VARIEDAD

Tempranillo, Graciano y Mazuelo
Martin Cendoya Reserva 2008



Total
18,00 €
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Descripción

La uva para la elaboracion de nuestros vinos Eguren proviene de viñedos de mas de 50 años ubicados en Labastida y Paganos, situaciones privilegiadas por su altitud alrededor de los 600-700 metros y su particular microclima, favorable para la produccion de uva de calidad.
Los viñedos, conducidos en el tradicional vaso alto de Rioja Alavesa, se asientan sobre un terroir pobre, muy calizo, poco profundo y arenoso.
Fermentado a 26ºC tras macerar en frio por 48h. Fermentacion malolactica en barrica.

Crianza

ecimiento durante 15 meses en barrica de roble frances.

Cata

Fase visual

Color rubi, intenso, limpio y brillante.

Fase olfativa

Complejo, elegante e intenso a fruta negra madura, con tostados, cuero, chocolates y especiados de la madera.

Fase gustativa

Se muestra sabroso, los taninos ya maduros y combinados dan un vino amplio, voluminoso y sedoso, donde aparecen notas minerales. El postgusto es largo, persistente y muy grato.

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