(0)
965 802 925 IDENTIFÍCATE GASTOS DE ENVÍO GRATIS POR LA COMPRA SUPERIOR DE 199€
QUIERO DELICATESSEN

Mestizaje 2017

9,65 €

AÑADA

2017

BODEGA

Bodega Mustiguillo

BOTELLA

75 cl

D. O.

El Terrerazo

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

TIPO

Tinto Joven Crianza

VARIEDAD

72% Bobal, 17% Garnacha y 11% Syrah
Mestizaje 2017

Producto agotado

Total
9,65 €
Compartir en
Enviar a

Descripción

Cada variedad y/o parcela se vinifican por separado.
Mesa de seleccion de racimos y grano, despalillado, estrujado leve. Depositos de vinificacion de roble frances y acero inoxidable de 80 hl a 100 hl. con control de temperatura.
Maceracion en frio de 24 a 36 horas sobre 8-10ºC. Fermentacion alcoholica durante 11-13 dias con pequeños remontados y pigeage.

CRIANZA

Envejecimiento durante 10 meses en barricas de roble frances.

CATA

Mestizaje es un vino que muestra un color cereza picota intenso, con ribetes violaceos que denotan su juventud.

En la nariz, la sensacion inicial es de fruta jugosa y fresca de la propia uva. Con la aireacion aparece una madera suave, bien integrada con la fruta.

En la boca, la entrada es dulce y agradable, con un magnifico equilibrio entre el alcohol y la acidez. El tanino, de gran suavidad y muy redondo, va llenando la boca de forma gradual, sin mostrar pesadez.

En definitiva, un sorprendente ensamblaje de cepas jovenes y elaboracion impecable en el que la importancia no esta en las variedades sino en el resultado final. Un compendio de sabiduria y equilibrio entre la fruta y la ajustada crianza en barrica. Un vino imbatible en su segmento de precio.

¿Tienes alguna duda del producto Mestizaje 2017?

Rellena las siguientes casillas para obtener información sobre este producto.