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QUIERO DELICATESSEN

Orben 2010

18,50 € 13,88 €

AÑADA

2010

BODEGA

Orben

BOTELLA

0,75 L

D. O.

Rioja

GRADO ALCOHOLICO

14% Vol.

PAÍS

España

TIPO

Tinto Crianza

VARIEDAD

Tempranillo , Graciano
Orben 2010
25.00 %

Producto agotado

Total
13,88 €
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Descripción

Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frio. El mosto fermento a temperatura controlada en depositos de acero inoxidable y realizo la fermentacion malolactica en barrica.

Maridaje
Arroces, carnes rojas, cochinillo, guisos de pollo

CRIANZA

Envejecimiento en barricas de roble frances de grano fino durante 12 meses.

CATA

Hermoso color rojo cereza-picota muy madura con ribete granate intenso, muy cubierto de capa.

Aromaticamente es complejo y muy fragante En nariz destacan notas de frutas negras muy maduras (moras y endrinas), recuerdos lacticos, especiados (vainilla) y de maderas nobles (cedro). Cierra el recorrido aromatico con toques de chocolate y un suave fondo ahumado.

En boca se muestra potente, carnoso y bien definido. Dotado de una magnifica estructura y de un tanino maduro, noble y varietal, que se funde con el conjunto desplegando un paso amplio y con caracter. Excelentes sensaciones tactiles. Gustativamente, desarrolla una gran carga de fruta madura y golosa. Gratos recuerdos tostados de una esmerada crianza en barrica.

REGIÓN

País Vasco

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