Panettone Edición Especial RAÚL ASENCIO, 1200 gr

Te presentamos el nuevo panettone edición especial limitada de 2021: el panettone artesanal de aceite de oliva, chocolate y sal que ha recibido la medalla de bronce a Mejor Panettone Innovativo del Mundo en Roma.

Volver a lo esencial, a la sencillez de lo bueno, a todo aquello que colma el paisaje de la patria infantil. Recuperar sin nostalgia los sabores de cuando éramos pequeños.

Este es un dulce inspirado en el pan, aceite, sal y chocolate pero que va más allá de la mítica merienda.

Este panettone es una edición especial limitada de la que solo se elaborarán 3000 unidades.

Está elaborado con masa madre de cultivo natural de larga fermentación, con el aceite de oliva virgen extra Coupage de Selma, extraído de aceitunas cultivadas en la Sierra de Mariola, con rocas de toffee de chocolate Cacao Barry Alto El Sol elaboradas con habas de cacao biológicas recogidas en el pueblo de la selva peruana de Juanjui, y con espuma de sal evaporada en las salinas Bras del Port de Santa Pola.