QUIERO DELICATESSEN
BODEGA
Bodegas Luis Cañas
Bodegas Luis Cañas
Rioja
En 1928 nace el fundador, Luis Cañas.
Hombre de carácter perfeccionista, trabajador como pocos y cuya
motivación fue siempre el orgullo de conseguir la mejor calidad en sus
viñedos y como consecuencia en sus vinos a granel, conquistando el paladar de los grandes comerciantes del vino, que por aquel entonces se situaban en la Alhóndiga de Bilbao
Es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando
vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran
vendidos a granel. Este mismo año y no lejos de la Cueva de los Curas, se crea la bodega que lleva su nombre y en ella vuelcan la
pasión por la uva, verdadera artífice de los vinos de la máxima calidad
en Rioja Alavesa.
1.989 marca un nuevo hito en el devenir de la
bodega, al tomar las riendas de la misma Juan Luis Cañas, hijo de Luis
Cañas. A sus 33 años trae aires nuevos a la bodega, mantiene la
filosofía de trabajo y la tradición familiar gracias a su carácter
perfeccionista e inconformista. Eso hace que no se conforme con elaborar
muy buenos vinos jóvenes sino que, además, comienza a elaborar nuevos
vinos potenciando cada vez más los vinos de crianza.
En 1.994 se inaugura una nueva y moderna bodega dotada
de los mejores sistemas de elaboración. Desde entonces en Bodegas Luís
Cañas no han cesado en el esfuerzo, siendo constantes las mejoras y
ampliaciones en las instalaciones a fin de seguir mejorando la calidad
de los vinos.
La personalidad de Juan Luis, uno de los bodegueros más inquietos e innovadores del país, la experiencia y buen hacer del equipo de la bodega han hecho posible que estos vinos hayan sido reconocidos mundialmente con los más prestigiosos premios.
La personalidad de Juan Luis, uno de los bodegueros más inquietos e innovadores del país, la experiencia y buen hacer del equipo de la bodega han hecho posible que estos vinos hayan sido reconocidos mundialmente con los más prestigiosos premios.
